Lunchmenu’s

Lunchmenu A

  • kop heldere runderbouillon met fijne groenten
  • gebakken zalm met gestoomde prei en blanke botersaus
  • kop koffie

Vanaf 75 personen – € 28,- p.p.

Lunchmenu B

  • kop lichtgebonden bospaddestoelensoep
  • lamsboutfilet met rode portsaus
  • mangodessert

Vanaf 75 personen – € 36,- p.p.

Lunchmenu C

  • gemarineerde zalm met pesto en tomaat
  • gebraden kalfszijlende met romige saus van peperbessen, gedroogde Seranoham
  • chocoladetaartje met vanille-ijs

Vanaf 75 personen – € 38,- p.p.

Lunchmenu D

  • carpaccio van kalf
  • gebakken kabeljauwfilet met bieslooksaus en aardappelstro
  • vers uitgesneden fruit met sorbetijs

Vanaf 20 personen – € 39,- p.p.